Le contrôle de la qualité joue un rôle important dans le fonctionnement quotidien de Zijerveld. Ces dernières années, nous avons connu une croissance constante. Une croissance que nous devons à l’importance accordée à la qualité, dans laquelle saveur, savoir-faire, performances et sécurité alimentaire jouent un rôle essentiel.
La qualité est la clé du succès. Nous nous situons au cœur de la filière et sommes impliqués à tous les échelons, de la production à la distribution. Pour nous, il est donc normal d’appliquer aux fournisseurs et prestataires de service une procédure stricte en matière de contrôle de la qualité.
Nos partenaires doivent pouvoir prouver qu’ils appliquent les principes HACCP. Tous nos sites sont également aux normes des certifications suivantes : BRC, IFS, Skal, et notre distribution est conforme à la certification Qlip régissant le transport des fromages.
